پنیر لیقوان شناسنامه صنایع تبدیلی شهرستان تبریز است
به گزارش آدینه پرس، ابراهیم فرقانی در حاشیه بازدید خبرنگاران از صنایع تبدیلی باسمنج و لیقوان طی سخنانی اظهار کرد: حدود ۴ هزار تن پنیر لیقوان از بیش از ۱۵ هزار تن شیر گوسفندی در لیقوان تولید میشود. وی افزود: شیر مورد نیاز برای تولید پنیر سنتی لیقوان از شیر دامهای روستاهای دامنهی کوه سهند از جمله، هربی، بیرق، اسپیراخوان...
ادامه خبر
